墨尔本年度“吃喝设计榜单”出炉（图/《先驱太阳报》网站截图）

【澳洲网刘田8月31日编译报道】如果你是一个刚到墨尔本的文艺青年，对这里的一切都还不熟悉，那么近日出炉的2018年度“吃喝设计榜单”（Eat Drink Design Awards）可能会帮上大忙，这上面评选出了今年墨尔本设计感最棒的餐厅和酒吧以及酒店，非常适合朋友们小聚或者拍照留念。

3家墨市酒吧上榜

《先驱太阳报》8月31日报道，在今年的“吃喝设计榜单”上，一共有90家餐饮企业上榜，这其中包括餐厅、酒吧、夜店和超市等，而且这些餐饮企业都是最近两年才开张营业的，如果你之前没有听说过，现在可以根据榜单前去一探究竟。

报道称，在此次的“最佳酒吧设计”类别中，一共有7家酒吧被提名，其中有3家酒吧位于墨尔本，它们分别是由Hachem公司设计的Baroq House、由Biasol公司设计的Pentolina和由ZWEI Interiors Architecture公司设计的Kicks，其中的Pentolina是一家全新的意大利休闲餐厅，它将罗马蜿蜒的巷道中的传统意大利面制作艺术带到墨尔本，店里特色的双曲面大理石台面让人想起老式的意大利面条，客人们可以坐在这里聚会和交流。另外，店里精致的粉色弧形大理石柜台，也让人想起老派意大利酒吧的怀旧情调。

Lenny 3206令人印象深刻

在“最佳咖啡厅设计”类别中，一共有15家新开的咖啡厅上榜，其中面朝大海的Lenny 3206咖啡厅令人印象深刻。Lenny 3206咖啡厅的设计灵感来源于其地理位置——凉风习习的海边大道，设计师希望将它变成一个能给人亲近感和欢乐感的热情好客之地。Lenny咖啡厅让场地的传统风格朝着大胆又年轻的方向改变。设计师通过运用学院派的柔和色调，坚固的材料，质朴的颜色来赋咖啡馆活力，并以此吸引客人驻留。

在建材的运用方面，设计师更突出了咖啡馆友好又热情的特性——使用了大理石、水磨石、硬橡木、钢材，还有贯穿咖啡馆的有趣又灵动的墙绘。为了向Lenny的手写品牌标识和相邻的海湾致意，设计师将有机图形元素穿插遍布于整个空间，从形状美观的共享餐桌、拱形吊灯，到仿锯齿状岩石样式的中央酒吧。设计师反复思虑，决定选用不起眼的小岩石，而不是整块石料，来表现细节部分，比如定制门把手和墨尔本LAAL照明工作室生产的吸睛壁灯。

Mitchelton酒店设计吸睛

除了酒吧和咖啡厅，酒店设计也是此次榜单评选的类别之一，在上榜的3家酒店里，Mitchelton Winery Hotel参考了典型的功利主义乡村棚屋景观，依势而建，内部搭配手工定制高级家居，打造成富有内涵的乡村住宅。该酒店房间的设计极其考究，其质朴粗糙的材料，家具配置的软硬对比，以及复杂精巧的细节设计无不提醒着房客，这是一栋精雕细琢的建筑。

从房间向南望，远处的农田、日间的艳阳，尽显维州乡村景观的别致风采；酒店北面用建造的废石建成护堤，将停车场与建筑隔开，同时创造出私密空间，而葡萄、玫瑰、草木以及其他有香气的植物将这个空间打造成秘密花园。酒店门廊则给房客创造出一个舒适的社交空间，居住在此的人可以享受到北面的暖阳，或者步入南边僻静的夹板，享受黄昏美景。