图为冠军赛马教练沃特豪斯。（图/《每日电讯报》网页截图）

【澳洲网诺伊6月2日编译报道】澳洲的年轻一代正在回避需要早起的工作，迫使澳洲雇主们不得不聘请海外劳工。据新州TAFE（职业技术教育学院）协会主席布莱克（Jon Black）介绍，无论是屠夫、糕点师还是马术教练，未来3年内，这些“黎明前工种”的岗位缺口有望达到逾10万个。

赛马教练吐槽马厩没人打理

《每日电讯报》1日报道，据冠军赛马教练沃特豪斯（Gai Waterhouse）介绍，相较凌晨3点爬起来到马厩里工作，澳人更愿意依赖“失业救济金”，因为这是一个更轻松的选择。“如果没有海外背包客或持有特殊签证的留学生，澳洲的马厩将没有人打理。”沃特豪斯称。

作为知名赛马比赛墨尔本杯（Melbourne Cup）冠军的教练，沃特豪斯表示，也许澳人被他们的生活方式惯坏了，也可能只是他们没有做好在艰苦的环境中工作的准备。

“澳洲的生活方式太好了。澳人没有接受过刻苦工作的训练，又可以享受失业救助金。他们一直生活在自己的舒适带里。”

澳洲年轻人躲避需早起工作

另据纽曼米尔斯（Susan Newman-Mills）介绍，很多行业都面临这一问题，很多雇主都感到“同舟共济”。

据悉尼厨师席尔瓦（Joe Silva）介绍，需要早起的烘焙行业也被年轻人拒之门外，他不得不到海外为自己位于Petersham的蛋糕房聘请糕点师。

“很难找到愿意在烘焙业工作的年轻人，尤其是一名糕点师。我认为在这跟工作时间与年轻人的社交生活方世有关。”席尔瓦称。

据席尔瓦介绍，作为一名糕点师，需要凌晨3点或4点就开始工作，但是可以下午1点或中午就结束工作，剩下时间都可以用来休息。

新州商会会长责怪教育体制

不过，新州商会（NSW Business Chamber）会长卡特赖特（Stephen Cartwright）表示，这可能是因为澳洲的年轻人从“隐居环境”似的校园中走入社会工作环境中时受到的冲击。“突然他们发现自己置身于工作环境中，这对他们来说有点文化冲击。”卡特赖特称。

卡特赖特认为现在的教育与培训系统没有为年轻人进入职场做好充分的准备。“与沃特豪斯指出的缺乏教育与培训问题一样，这里还有一些代际问题。”

卡特赖特指出，连续26年的经济繁荣意味着一些年轻澳人从来没有经历过经济衰退，而澳洲又是一个“舒适”的国家且拥有慷慨的福利。

“真正的问题在于这些年轻人到底想不想工作。”卡特赖特称。

澳洲未来面临大量职业缺口

登上澳洲技能短缺名单的工种包括屠夫、面包师与甜点师以及厨师与小商品制造师，还有60种其他职业。

此外，新州TAFE协会主席布莱克还预测，未来全澳的工作短缺还将包括5万个的需要技术的建筑工作和8万个护理岗位。

“不过，年轻人已开始意识到读大学并不是唯一的选择。”布莱克称，“仅今年很多技工行业的TAFE注册数量都已大幅增长，电工类增长了19%，水管工与碎屑工也增长了11%。”